Szechuan (Sichuan) Peppar 100 g.

43.00 kr

Sichuanpeppar (Szechuan), som också kallas kinesisk peppar, har en mycket aromatisk och unik smak. Den liknar inte den vita och svarta peppar som vi normalt känner till. Den används dock i många av samma sammanhang, men passar särskilt bra till rätter med fisk, kyckling och kålrätter, samt ris- och pastarätter.

8 i lager

Trygg svensk e-handel från Danmark.

  • Snabb leverans till Sverige: 1–3 vardagar
  • Över 40.000 nöjda kunder i Norden
  • Vi packar med omsorg från vårt eget lager


“Vi älskar att göra asiatisk mat tillgänglig för alla – enkelt, snabbt och tryggt. Beställ med fullt förtroende – vi packar din order med omsorg och personlig service.”

– AnhDu, grundare av Pandasia

Sichuanpeppar kommer från Sichuan-provinsen i sydvästra Kina, där många andra av världens mest utsökta kryddor också härstammar från. Pepparn skördas från trädet som på engelska kallas prickly ash, där det är de mogna rödbruna frukterna som används som krydda. Sichuanpepparn kan placeras i en vanlig pepparkvarn, där du kan mala den över din matlagning. Du kan också rosta fröna i en panna med lite olja, vilket frigör aromämnen och sprider en härlig doft i köket. Därefter kan du lägga till det du ska tillaga i pannan. Förutom att kallas kinesisk peppar kallas den också japansk peppar, anispeppar och fagara. Den mångsidiga pepparn passar dessutom bra ihop med kryddor som ingefära, koriander, fänkål, persilja, stjärnanis, kanel och chili. Den sprudlande och pikanta smaken av Sichuan (Szechuan) Peppar Eaglobe är något du inte har upplevt tidigare. Med sin lätt citrussmak och sin prickande känsla lämnar den ett oförglömligt intryck på dina rätter. Oavsett om du tillagar kött, fisk, grönsaker eller soppa kommer denna krydda att ta dina kulinariska skapelser till nya höjder. Låt dig inspireras av de många rätter som kan tillagas med Sichuan (Szechuan) Peppar Eaglobe. Den passar perfekt till traditionella kinesiska rätter som mapo tofu, kung pao-kyckling och dubbelt stekt fläskkött. Men var inte rädd för att experimentera! Prova den i wokrätter, sallader eller till och med i cocktails för att lägga till en extra dimension till dina smakupplevelser. Hur används Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe i matlagning? Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe kan användas som krydda i olika rätter. Du kan antingen mala det till pulver eller lätt krossa det och tillsätta det till marinader, såser, soppor eller strö det direkt över färdiga rätter för att ge en spännande och aromatisk touch. Är Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe starkt? Ja, Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe har en viss styrka. Den har en behaglig domnande känsla och kan ge en lätt stickande känsla på tungan. Den är dock inte överväldigande stark, och mängden du använder kan justeras efter din personliga smak och preferens. Kan jag använda Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe i vegetariska rätter? Absolut! Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe kan tillföra en spännande smak till ett brett utbud av rätter, inklusive vegetariska och veganska recept. Prova den i wokrätter, sallader eller till och med i grönsakssoppor för att ge dina vegetariska rätter en extra kick. Var kan jag köpa Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe? Du kan köpa Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe online här på pandasia.se. Hur förvaras Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe bäst? För att bevara färskheten och smaken av Szechuan (Sichuan) Peppar Eaglobe rekommenderas det att förvara den i en lufttät behållare på en sval och torr plats, borta från direkt solljus. På så sätt kan du njuta av den länge och bevara dess kvalitet.

Ingredienser:

Sichuanpepparkorn

Ytterligare information

Vikt 0.255 kg
Land

Kina

Nudler

Peber

Chili styrke

Styrke 1 – Venligt bid i tungen

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Szechuan (Sichuan) Peppar 100 g.”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *