Wok med handtag Ø35 cm.

Produktöversikt

Woken är tillverkad i kraftigt stål som snabbt absorberar värme och håller temperaturen – perfekt för snabb wokning där råvarornas friskhet och textur ska bevaras. Den runda botten kräver en wokring eller en passande gasbrännare för stabilitet, men belönar dig med äkta wok hei – den karakteristiska smaken som endast uppstår vid hög värme.

Med sina 35 cm är woken tillräckligt stor för att laga mat till 3–5 personer, vilket gör den perfekt både till vardagsrätter och middagar med gäster.

Funktionalitet och användning
Denna wok är idealisk för:

• Wokrätter med nudlar, grönsaker och kött

• Stekt ris med krispig textur

• Snabb sautering av grönsaker

• Fritering eller ångning med bambukorg

• Servering direkt från pannan vid bordet

Woken värms snabbt upp, och den rundade formen gör det enkelt att samla ingredienserna i mitten där värmen är som högst, och sedan föra dem mot kanterna för att hålla dem varma utan att översteka.

Förvaring och skötsel
Efter användning rekommenderas handdisk utan diskmedel, följt av noggrann torkning och ett tunt lager olja för att förhindra rost. Vid första användningen bör woken brännas in (seasoning) så att ytan får ett naturligt skydd.

FAQ

Vad är skillnaden mellan rund och platt botten?
En rund botten ger bättre värmefördelning och rörelsefrihet i pannan, men kräver en gasspis med wokring för stabilitet.

Kan jag använda denna wok på induktion?
Nej, den runda botten kräver gasspis – den fungerar inte på plana induktions- eller glaskeramikhällar.

Behöver woken förbehandlas innan användning?
Ja, den bör brännas in för att skapa en naturlig non-stick-yta och förlänga livslängden.

Vilken typ av mat passar den bäst till?
Snabbt wokade rätter där hög värme och kort tillagningstid är avgörande – t.ex. asiatisk stir-fry.

Hur många personer räcker den till?
Woken på 35 cm passar för matlagning till 3–5 personer, beroende på rättens storlek.

Kom ihåg att rost kan bildas om woken inte behandlas och förvaras korrekt.
Skulle du ändå få rost – ingen fara. Följ bara samma steg som vid inbränning för att ta bort rosten och återställa skyddsskiktet.

Vi önskar dig en fantastisk wokupplevelse med din nya kolstålswok! Om du har fler frågor eller behöver hjälp, står vår kundsupport alltid redo att assistera dig.