Ingredienser:
Torkad röd chili (27%), citrongräs, schalottenlök, vitlök, salt, kaffir lime skal, galangal, kumminpulver, korianderfrön.
Panang curry
• 500 g kyckling
• 1 liten lök, skalad och hackad
• 1 röd paprika, tärnad
• 1 vitlöksklyfta, hackad
• 1 msk kokosolja
• 2-3 msk Panang curry paste
• 1 msk jordnötssmör
• 6 kaffir limeblad
• 400 ml kokosmjölk
• 2 msk fisksås
• 2 msk palmsocker
• 1/4 kopp thailändska basilikumblad eller söt basilika
• Servera med äkta jasminris
Recensioner
Det finns inga recensioner än.