Produktöversikt
Denna bambuångare är handgjord och består av två lager samt ett lock, allt i naturlig bambu. Med en diameter på 20 cm är den idealisk för mindre portioner eller servering till 1–3 personer åt gången.
Jade Temple är känt för sin höga hantverkskvalitet, och denna ångare är inget undantag. Den är lätt men robust och låter ångan cirkulera jämnt runt maten så att allt tillagas jämnt.
Funktionalitet och användning
Bambuångaren är särskilt lämpad för:
Dumplings och gyoza
Bao buns och mantou
Grönsaker som broccoli, pak choi och sockerärtor
Fisk och mindre köttbitar
Uppvärmning av ris och rester – utan mikrovågsugn
Placera ångaren över en kastrull eller wok med sjudande vatten. Använd bakplåtspapper, ångmatta eller kålblad i botten för att förhindra att maten fastnar.
Ångaren kan också användas som serveringsfat – ett stämningsfullt och funktionellt sätt att presentera maten direkt vid bordet.
Förvaring och skötsel
Efter användning sköljs ångaren för hand med varmt vatten och torkas noggrant. Undvik diskmedel och diskmaskin. Förvaras torrt och luftigt för att förhindra mögel. Se till att alla delar är helt torra före förvaring.
FAQ
Måste bambuångaren användas med en wok?
Ja, den passar perfekt i en wok men kan även användas över en kastrull med bred kant.
Hur undviker jag att maten fastnar?
Använd bakplåtspapper med hål, en ångmatta eller gröna blad som underlag.
Tål ångaren diskmaskin?
Nej, den bör handdiskas och torkas noggrant efter användning.
Hur många personer räcker 20 cm till?
Den passar för 1–3 personer beroende på rätt och portionsstorlek.
Kan den användas till annat än asiatisk mat?
Ja, du kan ånga grönsaker, fisk och bröd – ångkokning är en mångsidig metod.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.