Jhfoods nori tång Gold Quality 10 blad (25 g) 57.00 kr Det ursprungliga priset var: 57.00 kr.48.00 krDet nuvarande priset är: 48.00 kr.
Sempio Crispy Seaweed Snack, Original Gim Jaban 50 g. 64.00 kr

Kombu tang Dashi 113,4 g.

113.00 kr

Tång är en oumbärlig ingrediens i det japanska köket, och särskilt kombu, även kallad konbu-tång, är en av de mest använda tångsorterna. I japansk matlagning är tång en av de viktigaste källorna till umamismaken, som är en helt unik smaktyp. Kombu-tången har många användningsområden och fungerar särskilt som en extra smakförstärkare. Använd den till exempel som topping på en sallad eller en annan rätt för att ge rätten extra smak och krispighet.

Trygg svensk e-handel från Danmark.

  • Snabb leverans till Sverige: 1–3 vardagar
  • Över 40.000 nöjda kunder i Norden
  • Vi packar med omsorg från vårt eget lager


“Vi älskar att göra asiatisk mat tillgänglig för alla – enkelt, snabbt och tryggt. Beställ med fullt förtroende – vi packar din order med omsorg och personlig service.”

– AnhDu, grundare av Pandasia

Kombu-tång används dessutom i den karakteristiska japanska buljongen, dashi, där den spelar en avgörande roll för smaken. Dashi används i många japanska soppor, både i klara soppor men också i fylliga soppor som ramen. Dashi är enkelt att göra och består av 3 ingredienser: vatten, kombu-tång och torkade bonito-flingor. Du kan därför snabbt ge dig på att göra en läcker traditionell dashi till din nästa soppa. Så här gör du dashi:

 

    • 1 liter vatten
  •  
    • 30 g kombu-tång
  •  
    • 30 g torkade bonito-flingor

 

 

 

    1. Tillsätt vattnet och tången i en gryta och låt det sjuda tills tången är mjuk. Låt inte koka.

  2.  

    1. Ta bort grytan från värmen och tillsätt bonito-flingorna, och låt blandningen dra i cirka 1 minut.

  3.  

    1. Sila bort kombu-tången och bonito-flingorna, och du har nu en klar soppa-buljong.

 

Varsågod. Ett recept du garanterat kommer att älska med denna läckra produkt 😉

 



Kimchi Jjigae Stew Recept

Kimchi Jjigae Stew Opskrift
Kimchi Jjigae Stew Opskrift >


Ingredienser:

100% torkad kombu-tång (Laminaria japonica)


Näringsinnehåll per 100 g/ml:
Näringsinnehåll pr. 100 gr.
Energi: 11 kJ / 3 kcal
Fett: <0,5 g.
– Varav mättade fettsyror:: <0,1 g.
Kolhydrater: 0,6 g.
– Varav sockerarter: 0,6 g.
Protein: <0,5 g.
Salt: 0,22 g.

Ytterligare information

Vikt 0.1 kg
Nudler

Kombu
Land

Japan
Chili styrke

Styrke 0 – Chilli Free Zone

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Kombu tang Dashi 113,4 g.”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Artikelnr: 16156-1-SE Kategorier: ,

Relaterade produkter